胡晓军:2020年是焦虑不安而丰富的一年

正月里来贺新春，每家每户庆阖家团圆。正月里，新年的气氛弥漫着中华大地，也传送到四海八方。有华侨华人的地区，就会有浓浓年味——吃上团年饭，提前准备新年礼品，奉上我国歌舞表演，浓厚的新春佳节气场飘香国外。就算在新冠肺炎肺炎疫情的危害下，多种多样的中国传统文化“年货礼盒”也插到了“云”羽翼，传送到国外华侨华人和本地群众的手上，更暖进她们的内心。

“共享欢乐中国年味道”

正月里，加拿大伦敦华星艺术团的共青团员们在全国各地的安老世家(敬老院)繁忙。给安老世家的老大家送去我国歌舞表演，是她们每一年新春佳节都按期开展的新年问好。梁祝、新疆之春、山东胶州秧歌、云南省歌舞表演……填满我国各民俗风情的歌舞表演为老大家带去我国新年的喜庆祥合。

北京天安门广场、中国福字、金牛座美术作品……葡萄牙衢州商会会长邹军勇订制的牛年日历上满是“我国味道”的相片、美术作品，它是他为本地群众送上的新年礼品。

以往，葡萄牙的侨团总要举行新年宴会和庆祝春节的举办活动。2020年，受肺炎疫情危害，全部相近主题活动取消。但邹军勇仍想尽办法向本地群众传送中国新年的氛围。

“大家挑选了一些具备中国传统文化特点的照片，制成好用的日历，赠给来企业消費的消费者，期待能和她们一起共享中国的年味道。”他说道。

今年过年，“湘乡香”中餐厅走上美国广播公司电视栏目。纯正湖南菜根据英国流行电视台节目迈向大量英国群众。做为此次综艺节目的邀请人，中美饮食业协会现任主席胡晓军告知本报讯记者，2020年，受肺炎疫情危害，中餐厅运营艰辛，但运营中餐厅的华侨华人依然在窘境中坚强不屈发展趋势。今年过年，他的连锁加盟中餐厅“老四川”像以往一样发布了新春套餐内容，还发布了舞狮表演，让前去用餐的消费者在品位中餐馆的另外，也尝一尝欢乐中国年的文化艺术味儿。

在美国洛杉矶，英国中企总是会咨询顾问蔡文耀从唐人街探案2中餐厅买来丰厚的盆菜，根据视频连线，和亲戚朋友一起“云阖家团圆”。春节假期，美国旧金山的肺炎疫情局势依然较为不容乐观，以往唐人街探案2举行的各种春节活动主题所有喊停，中餐馆发布的盆菜受欢迎。盆菜是广东省南边地域时兴的一种杂烩菜式，鱼类、虾类、鸡鸭鹅、海产品等美味可口汇萃一锅，满是阖家团圆的味儿。

“大家一边在视频会议系统手机软件上相互之间拜早年问好，一边共享资源分别买来的盆菜，也算一次别具一格的新春佳节团年饭。”蔡文耀说。

“泪水都需要掉下去了”

当地时间2月11日(除夕夜)黄昏6时，绚丽的烟火在葡萄牙北京首都贝尔格莱德市区的夜幕中绽开。在远在他乡庆祝春节的气氛，让邹军勇格外打动。“上一次见到那样的烟花秀，還是葡萄牙本地的新春。此次的烟花秀尤其繁华，能在中国春节在葡萄牙见到那么好看的烟火，我泪水都需要掉下去了。”他说道。

做为在葡萄牙经营连锁商场超市的侨民，他印证了中塞两国之间群众的紧密来往和真心实意友情。“在葡萄牙的每一个大城市、城镇的商场里，都能寻找来源于我国的产品。可以说，我国的产品是葡萄牙群众日常生活必不可少的一部分。”邹军勇说，葡萄牙群众对华侨华人的友善和对中国传统文化的钟爱使他十分打动。

“安老世家的老大家都了解中国新年，正月十五以前全是年，她们不但赞美中国舞蹈的幽美，更感受到我国春节文化的风采和敬老爱幼的我国中华传统文化。”伦敦华星艺术团旅长余俊武告知本报讯记者。每一年按时为本地几十所安老世家出示表演艺术服务项目是伦敦华星艺术团的基本服务之一。在春节这一时间范围拜会安老世家，更突显了华星艺术团的知名品牌特点，用中国文化的风采感恩回馈当地政府和各族裔住户。

除开线下推广的新年问好，“云空间”文化艺术年货礼盒也是2020年伦敦华星艺术团送出去的重中之重。春节假期，伦敦华星艺术团的共青团员们筹划的歌舞视频在央视频“我还在国外过新年”频道开播，为国外华侨华人和本地群众送上一台“云空间央视春晚”。“2020年的综艺节目，关键根据演译經典校园歌曲，与众多华侨华人共享资源校园内追忆，共贺新春。”余俊武说，艺术团50多位组员花销了2个多月時间用心筹划，每一首歌曲全是艺术团的心力。

“对将来满怀信心!”

今年过年，邹军勇不但看到了葡萄牙为庆贺中国新年燃放烟花的烟花秀，还收到了来源于中华民族的另一份“豪礼”——新冠预苗。2月10日，阴历腊月二十九，葡萄牙购置的第二批五十万支国药控股中国生物新冠活疫苗到达。来源于我国的150万剂新冠预苗，让葡萄牙首先完成规模性打疫苗方案，变成欧州接种率最大的我国之一。“大家葡萄牙的华侨华人，绝大部分都能完全免费疫苗接种，在欧州能打疫苗到我国产品研发的新冠预苗，做为我们中国人，大家十分自豪，这对大家而言便是最好是的庆祝礼物。

“2020年大家还会继续再次扩张运营。”胡晓军说，虽然承受着肺炎疫情工作压力，中美饮食业协会进行了美国爱心餐捐赠活动，举行了英国第三届中餐馆国际论坛，承担了第六届全球烹制公开赛英国分赛区的工作中。对他来讲，2020年是焦虑不安而丰富的一年，2021年将是期待浓浓的一年：“老四川”在别的集县设立的连锁加盟店相继开业运营，大量新的连锁加盟店也在整体规划中。“我对中餐馆业的将来還是满怀信心的!”胡晓军说。

“2020年，大家亲眼目睹印证了英国群众疫防心态的变化。伴随着预苗的营销推广，疫防局势转好的期待更高，大家的内心也更有底了。”蔡文耀说，“是我自信心，伴随着疫防局势日渐明亮，经济活动也会慢慢修复。等肺炎疫情以往，我一定要回中国旅游业!”