香港海关查验俩件各自由荷兰和克罗地亚经香港转运到澳门的航空件
巴西新冠肺炎疫情前6个月中搜集1365个新冠病毒
山东如何创新文化对外开放宣传策划推荐方法?
北京首都绿化园林基本建设
考虑年纪或个子二者之一可获儿童票
上海拟选中药物均值减价52%
强制性检验公示:1月21日至2月3日期内曾置身所述地址超出两
阿尔山野雪生态公园是一家以纯天然雪为基本、以大山极限滑雪新项
上海第六中心医院提升课程合理布局
集中采购坚持不懈“量价挂勾、采招合一”
坚持不懈住房城乡基本建设工作高质量发展一条主线任务
江苏征选第二十届省运会主题风格宣传口号和校徽、吉祥物设计著作
巴彦淖尔市检察院控告孟志泉
澳大利亚发布“MiVacuna(我的预苗)”接种疫苗专用型网
开发银行海南支行违反规定申请办理收汇案被处罚缴均超百万元rm
甘肃除扶贫电商领域难题229个
美国总统马塔雷拉再度任职孔特担任国家总理
奇瑞集团“十四五”整体规划
高质量气候检测预警信息气象预报管理中心
佐治亚州州务卿公司办公室调查菲尔德是不是存有州外网络投票
“九华立春祭”传承人龚元龙:文化艺术传统式维持下去
马中国外交部:抵御新冠肺炎疫情协作外
互联网视频连线的“云空间履行职责”方式激起了香港澳门委员会履
上海倡导“不必要离不了沪”尽量避免人员流动
绥化市每日对日常生活用品销售市场销货、价钱、库存量等状况进行
新一届政府部门内设部委局总数将缩减到12个
广西省社科院成功筹办12届我国—一带一路中国智库发展战略会话
江苏2020上半年完成手机软件经营收入4967亿人民币
余秀珠向警员送上春节祝福
重庆江北国际机场2020年国际性(地域)货物运输飞机航班大幅
西藏自治区已基本产生了以拉萨市为管理中心、以市(地)所在城市
施工单位摆脱封禁“全景天窗点”时间紧、每日任务重及其既有线安
东博会再次灵活运用一带一路早已变成中国最大贸易合作方及RCE
国际性预苗管理机构“老百姓预苗同盟”锐利地强调
玄武二号火箭弹一级柴油发动机由4台“天鹊”80吨液态氧甲烷气
广西将推动现货市场、保税区交割、融资租赁业务等业务流程
低费率和肥款现行政策喷出来的大量流通性
舟山市长何中伟:打造连接中国国际性双循环水上发展战略核心区
警察到达案发当场时,嫌疑人逃离房外并尝试与警察僵持
英国已打疫苗3200万剂新冠预苗遮盖人口数量7
外地学生就业工作人员是不是就地新年的关键要素
养鸡场街天旱布局近乎进行,只差“牛哥哥”吉祥物设计安座典礼
大商所不断对出现异常违反规定买卖个人行为开展依法查处
银行间各限期年利率涨跌互现
百连击丢分至少足球队为广东省(108
“超级天眼”在许多行业具有强力“发觉力”
英国新冠肺炎疫情与违法犯罪联合会、慈善机构麦丽慈善基金会汇报
中国高铁太原市局企业集团以大秦天下、瓦日轻载煤运安全通道为关
辫易服家中联产承包制以后
涉及中小学和老师的监督查验评定考评事宜
您的位置:首页 >资讯 > 国际 >

狭窄的视野和清晰的视野帮助饭店连锁店蓬勃发展

2021-01-18 12:56:18 来源:

如果您一直想知道为什么在过去的一年中有如此多的公司通过所谓的“空白支票”或特殊目的收购公司(SPAC)上市,那么前Facebook高管Chamath Palihapitiya就是如此。

风险投资公司Social Capital的创始人Palihapitiya试图通过剥夺金融家的权力并将其交给公司创始人,来解决他认为与传统的银行主导的首次公开募股制度相抵触的问题。通过这样做,他将SPACs变成了今天这一代的IPO 2.0。Palihapitiya喜欢技术和其他“大创意”公司。通过他的社会资本Hedosophia控股特别并购上市,他采取维珍银河,执行Opendoor技术和三叶草健康市民,以及最近宣布fintech世界粮食不安全状况将是下一个公司,他会乘坐公共通过他的首选车辆。

肯定有不止一种方法可以研究这种方法。但是,您会看到以公司老板的心态授权高管的智慧,那就是Palihapitiya可能永远不会公开上市,就像我希望他或其他人希望的那样:Chick-fil-A。

震撼行业

即使您没有在Chick-fil-A餐厅用餐,您无疑也从其忠实的顾客群中听到了有关鸡肉三明治的最高级信息,以及其员工异常的礼貌。

该公司将某些基本原则灌输到其运作方式中,其中许多源自家族餐厅的基督教信仰。这就是为什么您也不会在周日找到Chick-fil-A开放的原因,这让许多歌迷感到沮丧。然而,通过有限的菜单-基本上是鸡肉,炸薯条和饮料(华夫饼是其订购最多的菜单项),餐厅可以专注于做自己知道的事情和做得很好。

这帮助Chick-fil-A超越了Yum之类的比赛!品牌的塔可钟(Taco Bell)和赛百味(Subway)成为按销售额计算,成为该国第三大餐厅连锁店,尽管其地点比许多竞争对手要少。它的成功帮助发起了鸡肉三明治大战,接管了快餐业。

Chick-fil-A三明治的受欢迎程度以及不断变化的消费者喜好使鸡肉成为一种健康的必需蛋白质,这促使Restaurant Brands International的Popeyes Louisiana Kitchen推出了自己的炸鸡三明治,这立即成为热门商品,一种文化现象。

其他连锁店也推出了自己的版本,尽管没有像Chick-fil-A或Popeyes那样流行,但是麦当劳是尝试加入鸡肉三明治趋势中的佼佼者的最新参与者。下个月它将推出三种变体。

称雄

Chick-fil-A的销售额在过去十年中增长了两倍,Technomic的数据估计,2019年的收入达到113亿美元,比上年增长13%。大约有2470家餐厅在运营,平均每家餐厅的平均收入接近460万美元。

相比之下,麦当劳当年在13800家餐厅中的年销售额为400亿美元,每家餐厅的平均收入为290万美元。Taco Bell的总销售额与Chick-fil-A相似,但餐厅数量几乎是其三倍,其每间餐厅的平均收入为160万美元。

实际上,没有其他全国性快餐连锁店的每家餐馆产生比Chick-fil-A多的收入。

一些分析师认为,Chick-fil-A完全有可能将其业务增长到每年300亿美元,这将使其在顶级连锁店中排名第二,仅次于星巴克,而仅麦当劳的年销售额就更高。

胜过母鸡的牙齿

不幸的是,Palihapitiya可能无法通过SPAC或任何其他车辆公开Chick-fil-A。这家连锁店的创始人S.Tretttt Cathy让他的孩子们在2014年去世前签署了一份合同,承诺让Chick-fil-A成为一家私有公司(他确实表示可以出售)。

真可惜,因为在当前的气候下,投资者对于餐饮股没有很多好的选择。当前局势限制了餐馆在全容量的情况下运营的能力,并且在冬季进行户外用餐的机会很少,困扰整个行业的疾病将继续拖累表现,远远超出寒冷的月份,因为有些可能无法生存寒冷。

但是,像Chick-fil-A一样,拥有内置外卖业务的餐厅将提供更好的机会和回报,而深入了解餐厅级别的收入和利润将提供宝贵的见解。达顿餐厅(Darden Restaurants)(NYSE:DRI)在大流行期间一直是出色的,恰恰是因为危机爆发时,其橄榄园连锁店已经建立了稳固的,强大的外卖业务。Cracker Barrel(NASDAQ:CBRL)也通过进军餐饮业务来度过难关,修改了通常为10人提供服务的6人家庭的热饮盛宴。场外销售已猛增至占总收入的25%,高于去年的9%。

除非Palihapitiya决定他要直接购买Chick-fil-A,然后将其公开发行,否则投资者将不得不选择仅享用其鸡肉三明治,同时梦见他们想投资的下一个私营企业。