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白菜300克、魔芋丝10个、西红柿一个、新鲜香菇

2021-02-23 15:57:12 来源:

白菜300克、魔芋丝10个、西红柿一个、新鲜香菇五个、萝卜300克、蟹味菇100克、马铃薯200克、香莱、白胡椒粉、盐适量(3~4人量)。

做法:把全部原材料清洗,白菜切条,西红柿、萝卜、土豆切块,香莱切条。除香莱外,全部原材料放进汤煲中,添加适量冷水,煮至全部原材料酥烂,添加香莱、食用盐和白胡椒粉调料就可以。

滋补汤评价:充分考虑素餐一般发热量不够,吃了非常容易手脚冰凉,因此这一素汤不但添加根茎类的马铃薯、箩卜,还用了香莱、胡椒粉等香辛料来通调祛寒。此外还用了平菇和蟹味菇来增鲜。因此尽管是素汤,可是味儿一点也不差。白菜和魔芋丝尽管没有什么味儿,但他们却能充足带出别的食材的香气。再用一点点的西红柿,香甜可口的口味令人钟爱。春节长假后,假如你也感觉吃没动了,何不用这一素汤,让自身和亲人的胃肠休息一下哦。